Фартук
  • САЛАТЫ
  • СУПЫ
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • ВЫПЕЧКА
  • САЛАТЫ
  • СУПЫ
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • ВЫПЕЧКА

КУХНИ МИРА

  • РУССКАЯ КУХНЯ
  • СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
  • ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
  • ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
  • ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
  • УКРАИНСКАЯ КУХНЯ
  • ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
  • АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ
  • СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ
  • ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

РЕЦЕПТЫ

  • САЛАТЫ
  • СУПЫ
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • ВЫПЕЧКА

Метки

Куриные яйца Творог грибы курица мясо овощи рыба спагетти сыр тесто фрукты

КУХНИ МИРА

  • РУССКАЯ КУХНЯ
  • СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ
  • ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ
  • ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
  • ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ
  • УКРАИНСКАЯ КУХНЯ
  • ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ
  • ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ
  • АЗИАТСКАЯ КУХНЯ
  • АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ
  • СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ
  • ЛАТИНОАМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ

РЕЦЕПТЫ

  • САЛАТЫ
  • СУПЫ
  • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  • ДЕСЕРТЫ
  • ЗАКУСКИ
  • ВЫПЕЧКА

Метки

Куриные яйца Творог грибы курица мясо овощи рыба спагетти сыр тесто фрукты

Подписаться на нас

  • YouTube
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • VK
  • Tumblr
  • TikTok

Recent Posts

  • falafelyФалафель
    В ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ, ГОРЯЧИЕ БЛЮДА, ЗАКУСКИ
  • cheburekiЧебуреки
    В ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ, ВЫПЕЧКА
  • salat_kobbСалат Кобб
    В АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ, САЛАТЫ
  • chebureki
    ВОСТОЧНАЯ КУХНЯ,  ВЫПЕЧКА

    Чебуреки

    Фартук / 27/03/2021 / Нет комментариев

    История появления рецепта чебурека. Чебуреки – название этого пирожка происходит от крымско-татарского языка «čyg» — мясо и «böräk» — пирожок. Чебуреки, одно из самых популярных блюд крымско-татарской кухни. По одной из версий, чебурек был изобретен воинами…

    читать далее
  • salat_kobb
    АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ,  САЛАТЫ

    Салат Кобб

    Фартук / 26/03/2021 / Нет комментариев

    История возникновения салата Кобб. Салат Кобб один из главных и фундаментальных салатов в американской кухне. Он состоит из разных салатных листьев (айсберг, кресс салат, эндивий и ромэн), помидоров, авокадо, черных оливок, зеленого лука,…

    читать далее
  • kotleta_po_kievski
    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА,  РУССКАЯ КУХНЯ,  УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

    Котлеты по-киевски

    Фартук / 04/12/2020 / Нет комментариев

    История рецепта котлеты по-киевски Котлеты по-киевски, считавшиеся деликатесом в советское время, являются вариантом французского блюда под названием котлеты «де воляй». Отличие между ними состоит в начинке: французские котлеты включают соус с грибами, котлеты…

    читать далее
  • lapsha_wok
    АЗИАТСКАЯ КУХНЯ,  ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

    Лапша ВОК с курицей и овощами

    Фартук / 03/12/2020 / Нет комментариев

    История рецепта лапши вок Лапша ВОК с курицей и овощами может считаться интернациональным блюдом. В современном виде, в котором это блюдо узнали в России, это заслуга и Китая, и Америки и другим стран. История…

    читать далее
  • tabaka
    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА,  ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

    Цыплёнок табака

    Фартук / 30/11/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал цыплёнка табака? История возникновения рецепта Цыплёнок табака (правильно — тапака) — популярное блюдо грузинской кухни. Его название происходит от названия грузинской сковороды, в которой готовят цыпленка. Его зажаривают до хрустящей корочки…

    читать далее
  • holodec
    ЗАКУСКИ,  РУССКАЯ КУХНЯ

    Холодец

    Фартук / 28/11/2020 / 1 комментарий

    Кто придумал холодец? История возникновения холодца Холодец (или студень) — знаменитое русская закуска известная с еще с 16 века. С давних времен наваристый мясной бульон выносили на холод, чтобы он не испортился. Бульон…

    читать далее
  • olivye
    ЗАКУСКИ,  РУССКАЯ КУХНЯ,  САЛАТЫ

    Салат Оливье

    Фартук / 22/11/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал салат оливье? История возникновения рецепта Салат Оливье был назван в честь Люсьена Оливье, шеф-повара ресторана «Эрмитаж». Этот салат был придуман им в 60-х годах XIX века для гостей ресторана и московской…

    читать далее
  • paeliay
    ГОРЯЧИЕ БЛЮДА,  СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ

    Паэлья «по-валенсиански»

    Фартук / 13/10/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал паэлью? История создания рецепта Паэлья – блюдо из риса, которое является символом испанской кухни. Родиной паэльи является испанская провинция Валенсия, а именно в деревне Эль-Пальмар близ озера Альбуфера, где на заболоченных полях многие…

    читать далее
  • kurnic
    ВЫПЕЧКА,  РУССКАЯ КУХНЯ

    Курник

    Фартук / 19/09/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал курник? История создания рецепта Курник — это обрядовый пирог Древней Руси, появившийся во времена правления Ивана Грозного в 16 веке. Пирог готовился на свадьбу и на день Святой Троицы. Курник в…

    читать далее
  • sirniy soup1
    СУПЫ,  ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

    Сырный суп по-французски

    Фартук / 26/08/2020 / Нет комментариев

    История создания рецепта Сырный суп считается деликатесным блюдом французской национальной кухни. Также, сыр в супы добавляли жители Швейцарии, Словакии и Чехии. В этих странах добавляется плавленый сыр или мелко натирается брынза, а в…

    читать далее
  • soup s kleckami
    ЕВРОПЕЙСКАЯ КУХНЯ,  СУПЫ

    Суп с клецками на курином бульоне

    Фартук / 13/08/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал суп с клецками? Суп с клецками, считается блюдом европейской кухни. Клецки — в переводе с немецкого knödel (кнёдли) «комочек». Клецки существуют и в других кухнях: польской, литовской, украинской, чешской, финской, немецкой, белорусской…

    читать далее
  • tomyam
    АЗИАТСКАЯ КУХНЯ,  СУПЫ

    Суп Том Ям классический

    Фартук / 07/07/2020 / Нет комментариев

    Кто придумал суп Том-Ям? История создания рецепта Суп Том Ям имеет своё происхождение с ХVI веке из Бирме. В 60-х годах ХХ века этот суп появился сначала в Лаосе, а затем распространился в…

    читать далее
 Старые записи

Популярные рецепты

Ростбиф классический
Лосось в сливочном соусе под сыром
Лапша ВОК с курицей и овощами
Борщ классический с говядиной
Сырники пышные из творога
Фаршированная щука
Манты по-узбекски
Чебуреки
Бифштекс по-гамбургски
Лагман классический
AliExpress RU&CIS
© 2020-2021, Фартук. Рецепты мировой кулинарии. История создания блюд