Паста карбонара
Кто придумал пасту карбонара? Классическая паста карбонара — это итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с обжаренными ломтиками бекона под сырно-яичным соусом. Блюдо легко и быстро готовится за 20 минут и при этом имеет превосходный…
Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Кто придумал фетучини? Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе (ещё можно встретить под названием «паста Феттуччине») – это вкусное и питательное блюдо итальянской кухни. Фетучини частенько подают в итальянских ресторанах. В…
Паста с соусом «Болоньезе»
Кто придумал пасту Болоньезе? История создания рецепта Паста с соусом «Болоньезе» — итальянское блюдо которое быстро завоевало популярность в странах всего мира. Настоящий соус готовится долго, около трех часов. Мясо нарезается маленькими кусочками и тушится, можно…